委员们来到恒天然应用中心，听取专家讲授有关食品安全知识、天然乳制品与人造乳制品的区别及鉴定方法、家庭常见烘焙工具的使用技巧，以及如何选购健康食品、培养健康饮食习惯。在授课过程中，委员与专家进行互动，课堂上气氛热烈。 

　　在学习相关食品DIY技能的过程中，委员们自己动手，发挥个人的创意，在专家的指导下制作出了精美的作品。委员们普遍反映这次活动收获很大，即增长了知识，又学会了技能。 

　　（区政协社会和法制专委会委会办公室）